Обладает способностью добывать труднорастворимый фосфор (её называют фосфорным насосом) и калий, и превращать их в легко для растений
Не иссушает землю, делает её рыхлой и плодородной.
Очень густые корни гречихи проникают на глубину до 30-60см и отлично рыхлят почву.
Быстрее других сидератов наращивает зелёную массу
Отличный медонос, привлекает в сад опылителей и полезных хищных насекомых ( журчалок, божьих коровок). Заросли гречихи могут служить отличным убежищем для богомолов.
Одна из лучших для борьбы с сорняками, при густом посеве моет заглушить даже вьюнок полевой (берёзку)
Лечит почву от корневых гнилей
Гречиха - хороший предшественник для любых овощных культур, кроме семейства гречишных (шпинат)
Несколько семян гречихи, посеянных среди картофеля, сбивают с толку потенциальных вредителей, а широкая полоса гречихи является прекрасным благотворным фоном для клубники. Идеальна гречиха для посадки между рядами винограда, плодовых деревьев и кустарников.
Очень красива как ажурное архитектурное растение для цветников. Зацветает на 25-30 день. Цветёт 30-40 дней.
Заморозки не переносит. В засуху нужно поливать. Идеальный сидерат для посева летом (июнь - август).
Идеальна в смеси с викой яровой (1:1).Смесь семян замачивают на ночь и высевают на глубину 5 см в предварительно увлажнённую почву. Норма расхода смеси семян 20 – 40г на 1 кв.м. Всходит гречиха дружно через 5-7 дней. После первых сильных ( до -3-5С) заморозков растения гречихи полегают, а вика продолжает расти и вегетировать до снега. Гречиха быстро перерабатывается в органическое удобрение богатое азотом и фосфором. А вика прикрывает почву, препятствуя раннему сильному промерзанию. Активность почвенных микроорганизмов продлевается на 30 дней.